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            紫外分光光度法測(cè)檸檬黃胭脂紅
            
                
            更新時(shí)間：2019-03-19   點(diǎn)擊次數(shù)：4543
            
                
            實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>
            使用分光光度計(jì)測(cè)出飲料中檸檬黃、日落黃、和胭脂紅的濃度。
            實(shí)驗(yàn)條件
            儀器：紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、電子天平、容量瓶、移液管、燒杯等玻璃儀器。
            試劑：
            檸檬黃、日落黃、胭脂紅（試劑說(shuō)明見(jiàn)附錄2）；乙酸銨；光學(xué)純水；
            三、實(shí)驗(yàn)方案（方法、步驟）
            • 先各稱取2.5mg的檸檬黃、日落黃、胭脂紅，用三個(gè)50ml容量瓶配置成0.05mg/ml(50ug/ml)的母液，在分別將每種母液用量筒量取4ml、6ml、8ml、12ml、16ml到50ml容量瓶稀釋成4ug/ml、 6ug/ml、 8ug/ml、12ug/ml、 16ug/ml的子溶液，則有15瓶標(biāo)準(zhǔn)溶液。
            • 分別測(cè)量8ug/ml(中間濃度）的檸檬黃、日落黃、胭脂紅標(biāo)準(zhǔn)溶液的吸光度曲線，記錄三者吸光度大時(shí)的波長(zhǎng)λ1、λ2、λ3.
            λ1     
               λ2     
             λ3   
            426nm   
            482nm 
            508nm
            三、分別測(cè)量15瓶標(biāo)準(zhǔn)溶液和待測(cè)溶液在波長(zhǎng)λ1、λ2、λ3時(shí)的吸光度。
                             
            檸
            檬
            黃
                      
                   λ1     
                   λ2      
                  λ3       
            4ug/ml     
               0.119        
               0.036        
               0.003 
            6ug/ml     
               0.199   
                    0.061   
                    0.006
            8ug/ml     
               0.285   
                    0.087   
                    0.008
            12ug/ml    
               0.482   
                    0.146   
                    0.012
            16ug/ml    
               0.675   
                    0.204   
                    0.015
            胭
            脂
            紅
            4ug/ml
            0.035
            0.094
            0.116
            6ug/ml
            0.056
            0.153
            0.188
            8ug/ml
            0.091
            0.231
            0.281
            12ug/ml
            0.139
            0.366
            0.447
            16ug/ml
            0.195
            0.526
            0.645
            待測(cè)溶液
            0.593
            0.713
            0.624
            四、數(shù)據(jù)處理方法（擬采用的計(jì)算方法、程序、軟件）
            將所測(cè)得的數(shù)據(jù)用excel繪制出折線圖，再繪制出趨勢(shì)線，則趨勢(shì)線的斜率即為該波長(zhǎng)下物質(zhì)的摩爾吸光系數(shù)ε。
            結(jié)論： 該溶液由73.68ug/ml的檸檬黃、68.56ug/ml的日落黃和68.47ug/ml的胭脂紅組成。
            誤差分析：
            1. 儀器誤差：儀器本身存在一定誤差；
            2. 操作誤差：用天平、量筒、容量瓶量取時(shí)讀數(shù)有一定誤差，配置溶液以及后測(cè)量時(shí)溶質(zhì)殘留造成一定誤差。
            
                
            
            
         
               
    
            

            




            
	
            
    	
            
    	
        
            
        	
            
            
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